Question

Ainda hoje, é muito comum as pessoas utilizarem vasilhames de Barro (moringas ou potes de cerâmicas não esmaltada) para conservar a água a temperatura é menor do que a do ambiente. Por que isso acontece?

Answer 1

Resposta:

Os jarros de argila são porosos

Explicação:

Como os jarros são porosos eles deixam entrar o ar este arrefece a água por correntes de convecção, o facto de não deixarem entrar luz também ajuda no processo. Bem, isto é mais física que química.

Answer 2

O.barro é poroso, permitindo que a água passe através dele. Parte dessa água evapora, tomando calor da moringa e do restante da água, que são assim resfriadas.