água,óleo e álcool etílico nessa ordem quantas fases tem
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2 fases.
Simples:
O álcool e a água são polares, portanto são miscíveis.
Os dois juntos formam uma fase. Ao adicionar o óleo, que é apolar, este não se mistura, formando a segunda fase.
Simples:
O álcool e a água são polares, portanto são miscíveis.
Os dois juntos formam uma fase. Ao adicionar o óleo, que é apolar, este não se mistura, formando a segunda fase.
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