Água mais açúcar mais fermento biológico houve transformação química e quais as evidências?
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Resposta:
Houve transformação química
Explicação:
No fermento biológico há um organismo chamado Saccharomyces cerevisiae, que pertence ao reino dos fungos. Esse fungo libera CO2 (dióxido de carbono), tanto que é utilizado na fabricação de pães, para fazer com ele cresça.
Resumindo, a liberação de gás é umas das evidencias de que houve uma transformação química.
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