Acompanhar toda a cadeia produtiva de alimentos é necessário para garantir a qualidade higiênica e sanitária destes, evitando a multiplicação e o crescimento de micro-organismos que podem causar alterações e/ou produzir sintomas de intoxicação alimentar nos consumidores. As opções a seguir apresentam afirmativas relativas aos diversos aspectos de agentes microbianos causadores de DTA, escolha a alternativa correta.
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ISSO E SOBRE COCOCOCOCOCOCOCOCOC ENTÃO COLOCE NA PROVA COCOCOOCOCCOOCCOCCOCOOCCOCOOCJJDSCC
CJCJCJJCC
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