Question

Ácidos Orgânicos
[...] A descoberta dos ácidos orgânicos, especialmente os carboxílicos, está intimamente relacionada ao desenvolvimento da química experimental. Alguns ácidos orgânicos presentes em nosso dia-a-dia e suas respectivas fórmulas são apresentados na tabela. [...]

Fórmico CH202
Oxálico C2H2O4
Acético C2H4O2
Propiônico C3H6O2
Bultírico C4H8O2


Dentre aqueles representados, o composto orgânico que apresenta maior acidez é o ácido:
A.butanoico.
B.etanodioico.
C.etanoico.
D.metanoico.
E.propanoico.

Answer 1

O ácido etanodioico é o mais ácido (Alternativa B).

A acidez de um ácido carboxílico diz respeito a facilidade que o mesmo tem em gerar íons hidrogênios. Esse processo gera uma carga na cadeia carbônica restante, o que é instável ou não desejável.

Assim, quanto maior a probabilidade de estabilizar essa carga na cadeia, maior será a acidez do ácido.

Quanto maior a cadeia do ácido,  tivermos duplas ligações ou elementos eletronegativos, maior será a possibilidade de estabilizar a carga. Assim, dentre as opções, o ácido etanodioico é o mais ácido, uma vez que ele possui três oxigênios que ajudarão a estabilizar a carga.

Espero ter ajudado!