Ácido Fólico age na produção normal das hemácias, assim como atua nos vários processos metabólicos do organismo. Presentes nos alimentos, mas facilmente oxidáveis e prejudicado durante o preparo a altas temperaturas, importantíssimo nas primeiras semanas de gestação. São fontes confiáveis de ácido fólico:
A)
Carnes, leite, ovos, levedo de cerveja, amendoim e pasta de amendoim.
B)
Arroz, feijão e vegetais frescos de folhas verde-escuras, espinafre, brócolis e aspargo, carne bovina magra, batata, pão de trigo integral, laranja.
C)
Cereais Integrais, carne, aveia, banana, pescado, ovos.
D)
Peixes, carnes, ovos, leite, semente de girassol, banana.
E)
Frutas cítricas: laranja, limão, acerola, morango e goiaba, pimentão verde, espinafre, brócolis, repolho, entre outros.
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Resposta:
e
cítricas: laranja, limão, acerola, morango e goiaba, pimentão verde
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