Question

ácido acético tem ponto de ebulição a 118 oc, mas seu éster metílico tem a 57 oc, mesmo com um peso molecular superior. justifique essa diferença.? dúvido me ajudar :) por favor...

Answer 1

O ácido acético possui em sua molécula o OXIGENIO ligado ao HIDROGENIO, não sei se você se lebra das interações moleculares, essa daí caracteriza a ligação de hidrogrenio que ocorre quando você tem um higrogenio ligado a outro(esse outro tem que estar junto com o oxigenio ou o fluor ou o nitrogenio) essa molécula tem oxigenio ligado a hidrogenio, logo essa molécula pode fazer a interação de hidrogenio com ela mesma. A interação de hidrogênio é a mais forte, por isso para quebra-la é necessaria muita energia, e logo o ponto de ebulição é maior.