Química, perguntado por skilfordt, 1 ano atrás

Acetato de Celulose é um açúcar redutor?

Soluções para a tarefa

Respondido por livinhaliandra

Um açúcar redutor é qualquer açúcar que, em solução básica, apresenta um grupo carbonilico livre aldeído ( derivado de uma aldose).
Os principais açúcares redutores são: glicose, maltose e lactose! Portanto é um açúcar redutor.
Espero que tenha lhe ajudado!

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