Question

Açai no pote é considerado um sorvete ou não?

Answer 1

pra mim não, por que não tem leite

Answer 2

Não há nenhuma restrição em chamá-lo de sorvete ou não. Creio que dependerá da forma que foi feito, já que sorvetes são feitos por um outro maquinário, com outros ingredientes. Por exemplo, podemos muito bem pegar um açaí e colocar num pote e vender chamando-o de sorvete, mas é apenas um açaí num pote :)