Question

Abacaxi,limão e vinagre apresentam sabores diferentes. No entanto, todos esses alimentos apresentam em sua composição substâncias ácidas.Quando uma pessoa que tem excesso de acidez no estômago usa muito esse tipo de alimentação,ela pode sentir um mal estar chamado azia. Para melhorar esse mal estar,qual grupo de substâncias da quimica que ela pode ingerir? cite exemplos.

Answer 1

Ela pode ingerir alimentos com o ph maior que 7, alimentos básicos ou alcalinos. Á maioria das frutas é alcalinizante, como maçã, melão, sais de fruta, acabate etc.