a vitamina D encontrada no reino vegetal de maneira inativa,como pró-vitamina, sendo ativada por qual elemento?
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Resposta:
A vitamina D da dieta ou da síntese da pele é biologicamente inativa. No entanto, é ativada por duas etapas de hidroxilação de enzimas proteicas, a primeira no fígado e a segunda nos rins.
- Bons estudos, espero ter ajudado.
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A vitamina D é encontrada em alimentos de origem vegetal na forma de uma pró-vitamina chamada ergosterol é ativada pela exposição à luz UVB.
Como interpretar a vitamina D?
A vitamina D é encontrada em alimentos de origem vegetal, como frutas, vegetais e cereais, mas geralmente em pequenas quantidades e na forma de uma pró-vitamina chamada ergosterol.
- A vitamina D é ativada pela exposição à luz solar, especificamente à luz ultravioleta B (UVB).
- Quando a pele é exposta à luz UVB, a ergosterol é convertida em vitamina D3 (colecalciferol).
- Essa vitamina D3 é então transportada para o fígado, onde é convertida em 25-hidroxivitamina D, e depois para os rins, onde é convertida em vitamina D ativa, 1,25-dihidroxivitamina D (calcitriol).
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