A vitamina C é formada pelo ácido .................., tem forte ação ............................ neutralizando os radicais livres. Uma de suas principais funções é atuar aumentando as defesas contra infecções, melhora a consistência de ossos e dentes, e além disso está relacionada à absorção de ferro não heme. A carência da vitamina C pode levar a doenças como o ...................... Com relação a suas fontes, está presente em alimentos como:
Escolha uma:
a. Ascórbico / antioxidante / escorbuto / laranja. - CORRETO
b. Fólico / antioxidante / raquitismo / acerola.
c. Fólico / antioxidante / escorbuto / fígado bovino.
d. Ascórbico / metabólica / beribéri / beterraba
e. Pantotênico / metabólica / raquitismo / limão.
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Os alimentos mais ricos em vitamina C são frutas e vegetais.
Em certos cortes de carne, acerola, frutas cítricas,kiwi, brócolis, papaia, melão, uva, espinafre, manga, batata, tomate, couve-flor, repolho, morango, abacaxi, abricó, melancia, abacate, banana, maçã e pêra.
Alternativa (A)
Em certos cortes de carne, acerola, frutas cítricas,kiwi, brócolis, papaia, melão, uva, espinafre, manga, batata, tomate, couve-flor, repolho, morango, abacaxi, abricó, melancia, abacate, banana, maçã e pêra.
Alternativa (A)
b. Ascórbico / antioxidante / escorbuto / laranja.
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b. Ascórbico / antioxidante / escorbuto / laranja. CORRETO PELO AVA!
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