A uva (Vitisvinifera) e os OPCs (oligômeros procianidínicos contidos nas cascas e caroços das uvas) – Essa classe de moléculas possui propriedades anticancerígenas e antioxidantes, reconhecidas e amplamente descritas na Literatura Científica. Os OPCs são substâncias pertencentes à família dos flavonoides, dentre as quais podem ser diferenciados quimicamente como flavononas, flavonas, flavonóis, isoflavonoides, antocianinas e flavanas. Os flavonoides são exemplos de princípio ativo vegetal. A definição de princípio ativo vegetal pode ser encontrada na alternativa:
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Resposta:
Substância ou classe química, quimicamente caracterizada, cuja ação farmacológica é conhecida e responsável, total ou parcialmente, pelos efeitos terapêuticos.
Explicação:
PRINCÍPIO ATIVO DE ORIGEM VEGETAL: Substância ou classe química caracterizada, cuja ação farmacológica é conhecida e responsável, total ou parcialmente, pelos efeitos terapêuticos.
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