A utilização dos fungos na produção de alimentos e medicamentos.
O uso dos fungos no combate as pragas.... gente preciso fazer até segunda.. alguém sabe os nomes dos medicamentos certinho ?? Quais são os fungos.
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Certas espécies de fungos foram importantes para o desenvolvimento dos antibióticos (medicamentos que impedem a reprodução de bactérias e outros micro-organismos). O 1º. antibiótico desenvolvido foi a penicilina, a partir de fungos do gênero Penicillium.
Na alimentação, tanto fungos unicelulares quanto certas bactérias (micro-organismos genericamente chamados de lêvedos, leveduras ou fermentos biológicos) são usados desde a antiguidade para a produção de bebidas fermentadas (vinho, cerveja), pães e coalhadas. Outros fungos - macroscópicos - conhecidos como cogumelos, podem ser usados na alimentação (champinhons, trufas, shitake, shimeji, etc). Algumas espécies, porém, são extremamente tóxicas (podendo matar se ingeridas ou causar efeitos alucinógenos).
Como muitos fungos são parasitas de plantas e animais, algumas espécies são usadas no controle biológico de pragas da lavoura, substituindo o emprego de agrotóxicos.
Saiba mais nesses links:
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/importancia-dos-fungos-1.htm
http://www.grupocultivar.com.br/artigos/os-fungos-no-controle-de-insetos
Espero ter ajudado.
Na alimentação, tanto fungos unicelulares quanto certas bactérias (micro-organismos genericamente chamados de lêvedos, leveduras ou fermentos biológicos) são usados desde a antiguidade para a produção de bebidas fermentadas (vinho, cerveja), pães e coalhadas. Outros fungos - macroscópicos - conhecidos como cogumelos, podem ser usados na alimentação (champinhons, trufas, shitake, shimeji, etc). Algumas espécies, porém, são extremamente tóxicas (podendo matar se ingeridas ou causar efeitos alucinógenos).
Como muitos fungos são parasitas de plantas e animais, algumas espécies são usadas no controle biológico de pragas da lavoura, substituindo o emprego de agrotóxicos.
Saiba mais nesses links:
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/importancia-dos-fungos-1.htm
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