A utilização das enzimas de restrição é fundamental na biotecnologia. Elas reconhecem e atuam sobre sequências específicas de DNA, catalisando a destruição de:
A) pontes de hidrogênio entre dois aminoácidos
B) ligação fosfodiéster entre dois nucleotídeos
C) extremidades livres da dupla hélice
D) pontes de hidrogênio entre duas pentoses
E) ligação fosfodiéster entre bases complementares
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catalisando a destruição de uma ligação fosfodiéster entre dois nucleotídeos
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