A uma pessoa que desejava perder peso foi prescrita uma dieta de emagrecimento que apresentava restrições a carboidratos e um consumo maior de proteínas. Assim, uma proposta de refeição balanceada para o almoço dessa pessoa com menor quantidade de carboidratos e maior quantidade de proteínas seria:
a) 3 colheres de risoto de arroz branco com 1 ovo e 1 colher de batatas cozidas e 1 fruta doce.
b) 1 colher de arroz, 1 colher de feijão, salada de folhas verdes e 1 fruta cítrica.
c) 1 prato de macarrão com molho de tomates e azeite.
d) 1 colher de arroz, 3 colheres de feijão, 1 bife médio e 2 colheres de cenouras cozidas.
e) 2 ovos fritos com queijo e presunto.
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Resposta:
Letra D
Explicação:
Arroz é carboidrato, feijão é ferro, carne(bife) e cenoura são proteínas.
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