A três alunos foi solicitado que definissem critérios determinar a pureza de uma substância. Para João seria volume, a densidade e o brilho. Para José, seriam o ponto de ebulição, o calor e a massa. Para Joaquim, seriam a densidade, ponto de fusão e o ponto de ebulição. Qual deles acertou ? JUSTIFIQUE SUA RESPOSTA!
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Joaquim acertou, porque densidade, ponto de fusão e ponto de ebulição são propriedade físicas específicas da matéria.
As propriedades específicas é que identificam a matéria.
Elas podem ser usadas para determinar a pureza porque permanecem constantes nas mesmas condições de pressão, isto é apenas a substância no estado puro apresenta os mesmos valores para estas propriedades.
Ex: água pura a 1atm de pressão tem PF= 0ºC, PE= 100º e D= 1,0g/ml e somente ela apresenta estas características.
As propriedades específicas é que identificam a matéria.
Elas podem ser usadas para determinar a pureza porque permanecem constantes nas mesmas condições de pressão, isto é apenas a substância no estado puro apresenta os mesmos valores para estas propriedades.
Ex: água pura a 1atm de pressão tem PF= 0ºC, PE= 100º e D= 1,0g/ml e somente ela apresenta estas características.
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