Question

A transição nutricional é definida como um processo de mudança nos padrões nutricionais de uma população, em um dado tempo. Essas mudanças são determinadas pelas alterações na composição corporal e no consumo alimentar. Tais alterações influenciam diretamente a saúde de um indivíduo e de uma população. BATISTA FILHO, M.; ASSIS, A. M.; KAC, G. Transição nutricional: conceito e características. Kac G, Sichieri R, Gigante DP, organizadores. Epidemiologia nutricional. Rio de Janeiro: Editora Fiocruz/São Paulo: Editora Atheneu, p. 445-60, 2007. Sobre a transição nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale verdadeiro (V) ou falso (F): ( ) Os principais componentes da transição nutricional, segundo foram: aumento do sobrepeso e obesidade; mudança no padrão alimentar e aumento da prática de atividade física devido à maior preocupação da população com a saúde. ( ) O crescimento da urbanização alterou o hábito alimentar de pessoas, bem como o avanço da tecnologia e inserção da mulher no mercado de trabalho. As refeições passaram a ser realizadas fora do domicílio, além do mais os alimentos industrializados passaram a ser consumidos em grande quantidade, dessa forma a população aderiu a um padrão de alimentação de baixa qualidade nutricional. O consumo calórico vem a

Answer 1

Resposta:

F - V - F - F. CORRIGIDO PELO AVA

Explicação: