A temperatura de ebulição de água é 100 graus Celsius, e do éter 34,6 graus Celsius a nível do mar. Explique em termos de forças intermoleculares a diferença na temperatura?
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Resposta:
As duas substâncias citadas (água e éter) possuem interações intermoleculares diferentes.
Explicação:
A água possui forma ligações de hidrogênio entre suas moléculas e o éter forma dipolo permanente.
As forças dipolo permanente são forças de intensidade média e ocorrem em moléculas polares, como é o caso do éter.
Já as ligações de hidrogênio são forças intermoleculares de intensidade alta.
E existe também as forças de dipolo induzido que são de fraca intensidade, ocorrendo em moléculas apolares.
Quanto mais forte a interação intermolecular maior será a temperatura de ebulição da substância. Por isso a água tem PF maior que o éter.
Intensidade:
dipolo induzido < dipolo permanente < ligação de hidrogênio
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