A solução nutritiva é colocada no frasco o gargalo e curvado em S ao calor de chama e a solução é fervida, a solução fica estéril ou contaminada por microrganismos
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Fica estéril, pois o calor, na temperatura certa, é capaz de matar os microorganismos antes existente na solução nutritiva. Foi o que fez Louis Pasteur.
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