Question

A solubilidade do nitrato de potássio em água, em função da temperatura, é dada na tabela abaixo. Considerando-se soluções de KNO3 em 100g de água, assinale o que for correto:

Temperatura (ºC)--------------------------->   0      20     40    60   100
Solubilidade KNO3g/100g de água--> 13.3  31.6  63.9  110  246

01) A 20ºC, uma solução com 40g está saturada.
02) A0ºC, uma solução com 10g está insaturada.
04) a 40ºC, uma solução com 120g está supersaturada.
08) A 100ºC, uma solução com 120g está saturada. 

Por favor, me explicar o porque de cada alternativa. Obrigadinha :)

Answer 1

A solubilidade de determinado soluto (nesse caso, o KNO3) é a quantidade de soluto necessária para saturar, ou seja, dissolver-se totalmente, no solvente (nesse caso, a água) em determinada temperatura.

A tabela mostra a quantidade de soluto máxima que pode ser adicionada ao solvente para tornar a solução saturada. Isso quer dizer que acima dessa quantidade a solução ficará supersaturada e abaixo dessa quantidade a solução ficará insaturada. Aí fica fácil:

01) Errada. A 20 ºC, para tornar a solução saturada, o máximo de soluto que pode ser adicionado (segundo a tabela) é 31,6 g. Então, se adicionarmos mais do que isso, a solução ficará supersaturada.

02) Correta. A 0 ºC, o máximo de soluto que pode ser adicionado para deixar a solução saturada é 13,3 g. Então, se adicionarmos uma quantidade menor do que essa, a solução ficará insaturada. 

04) Correta. A 40 ºC, o máximo de soluto que pode ser adicionado para saturar a solução é 63,9 g. Acima disso a solução ficará supersaturada.

08) Errada. A 100 ºC, o máximo de soluto que pode ser adicionado para saturar a solução é 246 g, isso significa que abaixo disso a solução ficará insaturada e acima disso a solução ficará supersaturada. Se foi adicionado 120 g de soluto, então a solução está insaturada.