A solubilidade de uma vitamina influência na maneira que ela é armazenada no organismo. As vitaminas lipossolúveis são armazenadas em nossa reserva lipidica, originando um estoque que impede que o nosso organismo sofra com a ausência destas. Já as hidrossolúveis não podem ser armazenadas da mesma maneira, o que acarreta na necessidade de inclusão destas em dietas diária. A partir da estrutura das vitaminas a seguir, indique qual delas deve ser incluída na dieta diária, justificando sua escolha
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Resposta:
Vitaminas Hidrossolúveis = Vitaminas complexo B e Vitamina C (Ácido Ascórbico)
Explicação:
Olá !!
As vitaminas Hidrossolúveis são aquelas que necessitamos diariamente pois ela sair fácil na urina.
Dentre as vitaminas temos:
Complexos B
B1 = Tiamina
B2 = Riboflavina
B3 = Niacina
B5 = Ácido pantotênico
B9 = Ácido fólico
B12 = Cianocobalamina
Vitamina C = Ácido ascórbico
Lembrando que as vitaminas do complexo B junto sim com as enzimas formas enzimas conjugada.
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