A Shigella spp. é causadora da doença transmitida por alimentos denominada shigelose. Seus sintomas variam de suaves a graves, variando entre dores abdominais, diarreia líquida, melena e dor de cabeça.
Os principais alimentos envolvidos em sua contaminação são:
Selecione uma alternativa:
a)
Carnes, aves, ovos, produtos contendo ovos crus
b)
Água contaminada e leguminosas
c)
Apenas ovos
d)
Frutos do mar, peixes, leite, leguminosas e batata
e)
Suínos são o reservatório mais importante
felipevigoliribeiro7:
Correta é d) Frutos do mar, peixes, leite, leguminosas e batata
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Resposta:
Alternativa correta - D) Frutos do mar, peixes, leite, leguminosas e batata
Explicação:
Alternativa correta e corrigida pelo AVA.
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1
Resposta:
Frutos do mar, peixes, leite, leguminosas e batata
Explicação:
CORRIGIDO PELO AVA
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