A sensação dos sabores que sentimos quando comemos ou bebemos alguma coisa é devida: ( escolha a opção correta)
A) as glândulas especiais do sistema no mastigatório que reconhece sozinho os componentes que define os sabores
B) as terminações nervosas ( papilas gustativas ), presentes principalmente na língua, que enviam mensagens ao cérebro
C) aos componentes da saliva que se comportam como receptores químicos que analisam a classificação de sabores
D) ao sistema imunológico, que filtra os alimentos e os líquidos pelo sabor e pela consistência evitando assim riscos à saúde
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Resposta:
B) As terminações nervosas ( papilas gustativas ), presentes principalmente na língua, que enviam mensagens ao cérebro.
Explicação:
Para que o sentido da gustação seja percebido é necessário que terminações nervosas presentes nas papilas gustativas sejam ativadas. Essas terminações são conhecidas como:
Botões gustatórios
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