Química, perguntado por douglassalgado, 1 ano atrás

A sacarose, ou açúcar comum, se dissolve facilmente em água porque:

(A) as ligações covalentes da estrutura desse açúcar são rompidas pela água.

(B) os grupos OH desse açúcar formam ligações de hidrogênio com a água.

(C) os íons desse açúcar ficam dispersos na água.

(D) esse açúcar e a água são estruturas apolares.

Soluções para a tarefa

Respondido por Emmanue77
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Resposta:

A

Explicação:

as ligações covalentes da estrutura desse açúcar são rompidas pela água.


douglassalgado: Porque a letra "B" estaria errada ?
Emmanue77: porque trata-se de dissolução, não de ligação de hidrogênio
douglassalgado: Ok
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