. “A sacarose é transformada em glicose e frutose pela ação da invertase”. Considere esta frase e escreva qual molécula representa a enzima, o substrato e os produtos. Enzima: ____________________ Substrato: ____________________ Produtos: ____________________
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Enzima Invertase
Substrato Sacarose
Produtos Glicose e Frutose
Substrato Sacarose
Produtos Glicose e Frutose
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