Biologia, perguntado por magnarsa, 10 meses atrás

A sacarose é a matéria prima do açúcar invertido?

Soluções para a tarefa

Respondido por ellenkarol212
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Explicação:

A única substância natural com características semelhantes ao açúcar invertido industrialmente produzido é o mel de abelhas. As abelhas expelem a enzima invertase, que transforma grande parte da sacarose contida no néctar das flores em glicose e frutose.

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