Saúde, perguntado por karolayny2010, 7 meses atrás

A rotulagem nutricional é definida como toda a descrição destinada a informar o consumidor sobre as propriedades nutricionais de um alimento. No entanto, é necessário que estas informações sejam compreendidas por todos aqueles que as utilizam. As informações fornecidas por meio da rotulagem contemplam um direito assegurado pelo Código de Defesa do Consumidor, o qual determina que a informação sobre produtos deve ser clara e com especificação correta de quantidade, composição e qualidade, bem como sobre os riscos que possam apresentar. Referente ao assunto discutido no enunciado, assinale a alternativa correta: *
100 pontos
O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (INMETRO) é o órgão, no Brasil, responsável pela regulação da rotulagem de alimentos industrializados
Os rótulos são elementos de comunicação entre o produto e os consumidores, e devem auxiliá-los na decisão de compra, aumentando a eficiência do mercado e o bem-estar do consumidor. No entanto, no Brasil a rotulagem nutricional não é obrigatória
No rótulo nutricional devem ser declaradas, segundo a RDC 360/03, as quantidades por porção e a porcentagem do valor diário dos seguintes componentes: quantidade de vitaminas e ômega 3
A RDC 359/03 estabelece as medidas e porções, incluindo a medida caseira e sua relação com a porção correspondente em gramas ou mililitros, detalhando também os utensílios utilizados com suas capacidades aproximadas
No Brasil, as porções indicadas nos rótulos de alimentos e bebidas foram determinadas com base em uma dieta de 3.500 kcal (calorias), considerando uma alimentação saudável

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Respondido por polianarh
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Resposta:A RDC 359/03 estabelece as medidas e porções, incluindo a medida caseira e sua relação com a porção correspondente em gramas ou mililitros, detalhando também os utensílios utilizados com suas capacidades aproximadas

Explicação: corrigida

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