A respeito de embalagem
I. Em qualquer embalagem pode conter a informação de contém ou não contém glúten,mas fica a critério da empresa colocar essa informação para o consumidor.
II. Alimentos embalados devem conter obrigatoriamente as seguintes informações no rótulo.nome do produto,ingredientes,tabela de composição nutricional,registro ( de aplicável ) ,lote fabricação,nome da empresa,CNPJ,número de telefone de sac (serviço de atendimento ao consumidor ) e se contém glúten.
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