A respeito da osmose responda:
A preparação do bacalhau é feita recobrindo-se o peixe fresco com sal (NaCl).
a) O que acontece com a carne do bacalhau ao ser salgada?
b) E com as bactérias e fungos que se depositam sobre a carne salgada do bacalhau?
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Resposta:
ele ficou fresco ou ( NaCl)
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