A relação caloria não proteica/g de Nitrogênio é essencial para garantir que o uso dos aminoácidos seja estritamente destinado às suas reais funções, de tal forma que, a proteína não seja utilizada com finalidade de fornecer energia. Qual relação calorias/g de nitrogênio abaixo é suficiente para otimizar a utilização dos aminoácidos pelo organismo, para indivíduos em estado grave e em alto nível de estresse: Escolha uma: a. 115:1. b. 60:1. c. 86:1. d. 120:1. e. 3:1.
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Resposta certa, letra d. 86:1.
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