A recristalização, processo utilizado para purificação de substâncias sólidas, baseia-se na diferença de sua solubilidade em dado solvente, em função da temperatura.A recristalização do nitrato de sódio sólido, utilizando água como solvente, por exemplo, inclui as seguintes etapas:
1.Dissolve-se o sólido em água quente, até a saturação;
2.Filtra-se a mistura ainda quente para remover qualquer impureza insolúvel;
3.Resfria-se a solução para que o sólido recristalize;
4.Filtra-se a mistura fria para remover o sólido recristalizado.
Com base nessas informações e no gráfico a seguir, responda:
Se 120 gramas de uma solução aquosa saturada de nitrato de sódio a 68C (graus) são resfriados a 20C, quanto do sal recristaliza?
Muito obrigada a quem puder responder!
Soluções para a tarefa
Irá recristalizar 26 g de sal, alternativa E.
Temos uma solução aquosa saturada de nitrato de sódio de 120 gramas a 68 ºC, ou seja, a massa do sal mais a massa da água totalizam 120 gramas.
Se olharmos o gráfico, veremos que a 68 ºC, é possível dissolver 140 gramas de nitrato de sódio em 100 gramas de água, totalizando portanto 240 gramas de solução. Porém temos apenas 120 gramas de uma solução, assim, podemos afirmar que temos 70 gramas de sal em 50 gramas de água.
Quando resfriamos a solução para 20 ºC, a solubilidade do sal passa a ser 88 gramas a cada 100 g de água. Como temos 50 gramas de água, isso quer dizer que podemos dissolver 44 gramas de nitrato de sódio. Assim:
70 - 44 = 28 gramas de nitrato de sódio
Logo, cristalizará 28 gramas do sal a 20 ºC.
Espero ter ajudado!