Question

A receita do bunny chow

Answer 1

3 ovos

2 colheres (de sopa) de óleo

500 ml de leite morno

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara de açúcar

1 colher de sal

1 kg de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermento biológico seco

1 gema para pincelar

Frango:

1 peito de frango

2 caldos de galinha

Pimenta-do-reino e colorau a gosto

500 ml de água

MOLHO:

1 lata de molho sabor pizza

1 tomate picado

1 cebola picada

1 caldo de frango

2 colheres de óleo

MONTAGEM:

1 lata de milho verde

Azeitonas verdes picadas a gosto

Orégano a gosto

200 g de queijo mussarela fatiado

200 g de presunto fatiado

MODO DE PREPARO

MASSA:

Reserve a farinha e o fermento, coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até que fique tudo encorpado

Misture o fermento e a farinha, acrescente a mistura do liquidificador, misture e depois sove a massa com as mãos até que ela se torne uma massa lisa e homogênea (o ponto certo é quando ela solta das mãos)

Deixe descansar até que a massa dobre de volume

Divida a massa em duas e abra

Recheie com 1 camada de queijo mussarela, outra de presunto e outra de molho

Acrescente as azeitonas picadas, o milho e o orégano

Enrole a massa como um rocambole

Coloque em uma forma retangular grande, pincele com uma gema e salpique orégano

Deixe descansar novamente

Leve ao forno pré-aquecido, a 180°C, até que ele esteja corado em cima

Sirva ainda morno

FRANGO:

Coloque na panela de pressão o frango, os caldos knorr, a pimenta-do-reino, o colorau e a água

Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos, até que o frango esteja cozido

Desfie o frango

MOLHO:

Coloque em uma panela funda o óleo e frite a cebola

Acrescente o tomate, o frango, o molho sabor pizza e o caldo de galinha, deixe cozinhar mexendo sempre, por aproximadamente 3 minutos

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Pode rechear a seu gosto, mas a sugestão acima fica muito boa-

isso???