Biologia, perguntado por brendinha510, 1 ano atrás

a reação quimica a seguir esquematiza o processo de fermentaçao alcoólica
glicose ------------->álcool etílico +gás carbonico
a industria utiliza desse processo na fabricação de: vinho,iogurte,coalhada,vinagre ou picles?

Soluções para a tarefa

Respondido por jaden
144
Na fabricação de vinho.
Respondido por marysol45
69
Na fabricação de vinho, pois contém álcool.
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