A ração extrusada consiste no mesmo processo da peletização, entretanto a temperatura utilizada é acima de 100°C. É usada para alimentação de peixes, calopsitas, cães entre outros e quando utilizada para os peixes devem boiar pelo menos por 24 horas para estimar o consumo de ração, sendo, sendo esta uma das maiores invenções da aquicultura. No fluxograma das etapas dentro do processamento de rações extrusadas, e uma parte do processo é a aplicação de óleos e aromas por meio de aspersão.
Assinale a alternativa que corresponde a aplicação de óleos e aromas
Escolha uma:
a. Dosagem
b. Recobrimento
c. Mistura
d. Empacotamento
e. Secagem
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Resposta:
Recobrimento
Explicação:
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