Question

A queima de carboidratos (açúcar) no corpo humano produz ao redor de 4kcal/g. Um aluno , na hora do lanche, ingeriu um alimento que apresenta a seguinte informação nutricional:

a. Qual é a energia armazenada nesse alimento devido a presença dos carboidratos?
b. Com base na informação do rótulo, e sabendo que uma dieta diária necessita de 200 kcal, qual será o porcentual energético que os carboidratos ingeridos nesse alimento representarão na dieta?

Answer 1

Resposta:

a) 36x4 = 144Kcal

b) 144/200 = 0,72 = 72%