Question

A quebra dos alimentos em nutrientes ocorre no sistema digestório. A glândula mista que tem sua função exócrina quando lança secreções no duodeno, é:

Answer 1

Pâncreas. Este libera o suco pancreático, contém as enzimas digestivas tripsina e quirotripsina (digestão de proteína em peptídeos), amilase pancreática (amido em dissacarídeo), maltase (dissacarídeo em 2 monossacarídeo), lipase (gorduras em ácido graxo) e nuclease (DNAse e RNAse em nucleotídeos). Além das enzimas, há também o bicarbonato, que torna o ph do meio para neutro e alcalino