A quebra do amido resulta inicialmente em um carboidrato formado pela união de duas moléculas de glicose
a) qual é o nome desse composto
b) qual é o nome da enzima que quebra esse composto em glicose
c) explique o que acontecerá com a glicose, após ser absorvida pelo inestino delgado
Soluções para a tarefa
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a) maltose
b) a enzima que quebra o amido é a amilase salivar (ou ptialina) na boca e depois essa maltose é quebrada pela maltase no intestino delgado
c) ela será transportada pelos vasos sanguíneos para órgãos que necessitem de energia ou para o fígado onde irá ficar lá como reversa nutritiva junta com outras moléculas de glicose, formando o glicogênio
b) a enzima que quebra o amido é a amilase salivar (ou ptialina) na boca e depois essa maltose é quebrada pela maltase no intestino delgado
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