A que público se destina o texto ''Porque choramos quando cortamos a cebola "?
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os que fazem comida
espero ter ajudado
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Resposta:
A resposta está no sulfóxido de tiopropanal, um gás formado no corte desse vegetal que gera um ácido em contato com a água dos olhos.
Explicação:
Ao cortarmos a cebola, algumas células se rompem, deixando escapar alguns compostos. Um desses compostos é formado por enxofre. Esse composto, quando em contato com o ar atmosférico, transforma-se em um gás e se espalha pelo ambiente. Por causa do ácido em contato com nossos olhos, vem o rio de lágrimas.
Espero ter ajudado :)
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