Question

A quantificação da produção das raízes da mandioca e seu rendimento em campo é muito importante para inserir o vegetal no quadro do agronegócio, definindo a relevância da exploração nos estados e/ou regiões. Segundo dados sobre a comercialização da mandioca, as divisas rendem ao País mais de 2,5 bilhões de dólares anuais, sendo que toda cadeia produtiva de mandioca e de seus subprodutos geram mais de um milhão de empregos diretos. Depois de triturada a mandioca dará origem a dois subprodutos como a farinha ou a goma. A farinha é massa de mandioca que passou por processo de trituração, lavagem, prensagem e secagem em fornos. A goma é o amido, também chamado de fécula, cuja extração se dá por um processo de decantação, podendo ser consumido fresco ou seco.

Qual o produto derivado de mandioca mais exportado pelo Brasil?

Escolha uma:
a.
Farinha de mandioca.

b.
Farinha d' água.

c.
Chips de mandioca.

d.
Etanol da mandioca.

e.
Fécula de mandioca. (CORRETO)

Answer 1

Resposta:

Fécula de mandioca. Correto

Explicação:

Answer 2

Resposta:

Fécula de mandioca

Explicação:

CORRIGIDO PELO AVA