Question

a) Qual dos copos esvaziou mais rapidamente? Justifique.

b) De que maneira o processo de evaporação da água seria afetado se, ao invés das misturas citadas, tivéssemos um copo com 200ml de água pura?

Answer 1

Lembre que ao ser adicionada qualquer substância na água (ou outro solvente qualquer), suas características físicas também são alteradas.

a) A molécula de sacarose é maior (mais pesada) que a molécula de NaCl, portanto tem menor nº de partículas dispersas que o sal, por isto demora menos para evaporar. Quem esvaziou mais rapidamente foi a solução salina.

b) Por ser pura e não sofrer qualquer tipo de influência a água pura evapora mais rapidamente que as misturas.