Question

A) Quais são os alimentos funcionais
B) Como eles agem
C) Qual a importancia na dieta do ser humana

Answer 1

A) Os principais alimentos classificados como funcionais são: soja e derivados, cereais integrais (aveia, centeio, cevada, farelo de trigo), tomate, uva, couve-flor e brócolis, linhaça, hortaliças com talo, leite fermentado, entre muitos outros.

B) Eles agem combatendo todos os tipos de doenças e no bom funcionamento do intestino auxiliando o indivíduo a ter uma alimentação saudável e adequada.

C) para saúde?

Além das suas qualidades nutricionais básicas, os alimentos e substâncias funcionais proporcionam vários benefícios para a saúde, tais como:

Redução dos riscos do aparecimento precoce de doenças crônico-degenerativas (doenças cardiovasculares, câncer, hipertensão, diabetes, doenças inflamatórias, intestinais e mal de Alzheimer);

Promoção do aumento da longevidade com qualidade de vida;

Melhoria e estímulo do sistema imunológico;

Fornecimento de maior proteção à saúde no longo prazo;

Favorecimento do funcionamento do organismo;

Promoção do bem-estar das pessoas.