A produção orgânica pressupõe o uso racional dos
recursos naturais, de modo que se mantenha a
qualidade da água e do solo. Essa prática promove
melhorias diretas na qualidade de vida do agricultor
e de sua família, visto que não utiliza insumos
químicos, agrotóxicos, fertilizantes e organismos
geneticamente modificados.
A respeito da produção de alimentos orgânicos no
Brasil, avalie as seguintes afirmações.
I. Na produção orgânica não é permitido o uso
de sementes crioulas para o cultivo.
II. A produção orgânica caracteriza-se pelo
envolvimento familiar.
III. Técnicas tradicionais e regionais de produção
têm sido resgatadas pelos agricultores na
produção orgânica.
É correto o que se afirma em
A I, apenas.
B II, apenas.
C I e III, apenas.
D II e III, apenas.
E I, II e III.
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Alternativa (C)
Os alimentos orgânicos estão tomando cada vez mais o mercado, por se tratarem de opções mais saudáveis para o organismo humano.
A característica principal dos alimentos orgânicos é de que eles não utilizam agrotóxicos em sua produção.
As sementes crioulas não deixarão de ser cultivadas, já que são sementes modificadas para suportar melhor variações climáticas, etc. Mas na produção orgânica, elas são de origem natural, encontradas pela natureza.
Então estão corretas as alternativas:
I. Na produção orgânica não é permitido o uso de sementes crioulas para o cultivo.
III. Técnicas tradicionais e regionais de produção têm sido resgatadas pelos agricultores na produção orgânica.
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