Question

a produção de vinho a partir do suco de uva é um fenômeno físico ou químico? porque

Answer 1

é um fenômeno físico pois continua sendo uva mas em forma líquida

Answer 2

Químico, pois o vinho é transformado a partir da fermentação, realizada por fungos, na qual a glicose não é quebrada completamente, de forma que não se extrai toda a energia. Como a transformação de substâncias em outras, no caso em etanol e Co2, é um processo químico, logo a fermentação é química