Química, perguntado por Tantofaz96, 1 ano atrás

A produção de vinagre a partir de vinho, está ocorrendo fermentação ou respiração aeróbia? Explique.

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Respondido por Isabelladsv04

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está ocorrendo a fermentação alcoólica, pois os microorganismos não utilizam oxigênio nessa etapa e o produto final dessa reação é o álcool.

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