Question

À pressão atmosférica, quanto calor deve ser fornecido a 0,50 kg de água na forma de gelo
para convertê-la em vapor a 100 °C?

Answer 1

Vamos considerar que a água na forma de gelo está inicialmente a 0°C.

1) Transformação do gelo em água líquida ⇒ calor latente

(calor latente de fusão do gelo: Lf = 80 cal/g)

Q = m · L

Q = 500 · 80

Q = 40000 cal

2) Elevação da temperatura da água de 0°C até 100°C ⇒ calor sensível

(calor específico da água: c = 1 cal/g·°C)

Q = m · c · ΔT

Q = m · c · (Tf - Ti)

Q = 500 · 1 · (100 - 0)

Q = 50000 cal

3) Transformação da água em vapor de água ⇒ calor latente

(calor latente de fusão do gelo: Lv = 540 cal/g)

Q = m · L

Q = 500 · 540

Q = 270000 cal

4) Quantidade total de calor

Q = 40000 + 50000 + 270000

Q = 360000 cal

Q = 360 kcal