Question

A presença de bolores e leveduras nos alimentos pode fornecer importantes informações, como condições higiênicas inadequadas de equipamentos, falhas no processamento e estocagem dos alimentos e matéria-prima com
contaminação excessiva. O cultivo dos fungos geralmente
é realizado em:
(A) Agar Sabouraud.
(B) Agar Batata.
(C) Agar Dextrose.
(D) Agar Mycosel.

Answer 1

Resposta:

(A) Agar Sabouraud.

Explicação:

Answer 2

Resposta: Agar Sabouraud.

Explicação: acabei de realizar a prova. Ok!!!