A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da sociedade moderna. Um dos recentes lançamentos que evidenciam essa preocupação no setor de alimentos é o leite com ômega-3. Essa substância não é produzida pelo nosso organismo, e estudos revelam que sua ingestão é importante para evitar problemas cardiovasculares. A estrutura química do ômega-3 pode ser assim representada:
Com relação à estrutura química do ômega-3, classifique essa cadeia com os critérios estudados nas lives ?
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c) alifática, homogênea, insaturada e normal
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