Química, perguntado por luiza3387, 11 meses atrás

a)porque água e óleo não se mistura?
b) explique o que são fases.
c) o que é heterogêneo?​


pietraemanuelly19: O óleo e a Água não se misturam porque são moléculas de polaridades diferentes.
pietraemanuelly19: é um aspecto microscopicamente homogêneo de um sistema, isto é, uma região do espaço em que as características físicas de determinada matéria são uniformes.
pietraemanuelly19: Heterogêneo é

que possui natureza desigual e/ou apresenta diferença de estrutura, função, distribuição etc. (diz-se de qualquer coisa em comparação com outra
pietraemanuelly19: Heterogêneo é sinônimo de plural, diverso ou diferente. Trata-se de um adjetivo que corresponde ao substantivo heterogeneidade. Afirmar que algo é heterogêneo significa um conjunto de elementos desiguais entre si. Seu adjetivo oposto é a palavra homogêneo, que expressa uma série de elementos do mesmo tipo, pois compartilham características semelhantes.

Soluções para a tarefa

Respondido por jpowerr
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a) Por causa da densidade do óleo e também porque a água é polar, e o óleo é apolar.

b) Em Química e Física, uma fase (do grego φασις, que significa aspecto, aparência) é um aspecto microscopicamente homogêneo de um sistema, isto é, uma região do espaço em que as características físicas de determinada matéria são uniformes. ... Por isso, água líquida em gelo moído é um sistema de duas fases

c) Mistura é um sistema formado por duas ou mais substâncias puras, chamadas componentes. As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas. A diferença entre elas é que a mistura homogênea é uma solução que apresenta uma única fase enquanto a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases.

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