Question

A porcentagem em massa indica-nos a quantidade de gramas de cada componente em 100 g de leite em pó, calcule a concentração em massa (em g/L) de proteínas em um copo de 150 mL de leite preparado

Answer 1

Para cada 100g, você tem 30% de proteína. Com isso são 30g/100g

30g ----- 100g

x ----- 30g

x = 900/100 = 9g para cada 200 ml de leite, 9g/200ml. Mas a pergunta pede em litros, portanto:

9g ---- 200ml

x ----- 1000ml

x = 45g/litro

Espero que tenha ajudado!!